Talaşlı Elma Reçeli
4 su bardağı şeker
1 adet ekşi
elma
5 adet golden
elma
1 adet
limon
Golden
elmalar soyulur ve küp şeklinde doğranır. Ekşi
elma soyulur ve rendenin iri kenarıyla rendelenir. Bir tencereye konur, şeker eklenir ve karıştırılır. Kısık ateşe yerleştirilir. Yarım saat sonra orta ateşe geçilir, 1 saat kadar kaynatılır. Limon suyu eklenir. 10-15 dakika sonra ateşten alınır. Soğuyunca kavanozlara doldurulur.