Tahinli Sütlaç
1 litre
süt
1 çay bardağı
pirinç
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı
pirinç unu
1 çorba kaşığı tahin
Pirincin üzerine 1,5 su bardağı su konur ve kısık ateşte şişene kadar pişirilir. Üzerine
süt, şeker,
pirinç unu ve tahin eklenir. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Kaselere paylaştırılır, buzdolabında soğutulur.