Kısa URL: https://ml.md/lc99962
Gönderme Tarihi: 17.Tem.2014
1,916 defa indirildi / yazdırıldı
3 yemek kaşığı margarin
1 su bardağı üzüm pekmezi
Yarım çaybardağı tahin
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
1 çay bardağı ceviz kırığı
Yumurta, pekmez margarin ve tahin çırpılır. Diğer malzemelerde katılır ve çırpmaya devam edilir. Yağlanmış Kek kalıplarına dökülür 180 derece fırında pişmeye bırakılır. Dilerseniz üzerine süsleme amaçlı pudra şeker veya hindistan cevizi serpebilirsiniz.
3 yumurta
3/4 su bardağı şeker
1 su bardağı Ayçiçek yağı
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı pekmez
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
2.5 su bardağı un
1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi
Üzeri için:
1 çay bardağı susam
Yumurta ve şekeri bir kaba alarak mikser yardımıyla iyice çırpın. Ayçiçek yağı, tahin, pekmez, süt, kabartma tozu ve unu ekleyip spatula yardımıyla iyice karıştırın. Ceviz içini ilave ederek karıştırmaya devam edin. Kek kalıbını yağlayarak her yerine yapışacak şekilde susam serpin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
