|
|
|
Tahıllı Halka |
 |
cez
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2014
Mesajlar: 49
Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc100174
Gönderme Tarihi: 24.Tem.2014
1,569 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım paket kabartma tozu
125 gr. margarin
1 çay kaşığı mahlep
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
Yeterince un
1 adet yumurta akı
Yeterince ayçekirdeği içi
Yeterince keten tohumu
Yeterince yulaf ezmesi
Yulaf ezmesi, keten tohumu ve çekirdek içlerini harmanlayın. Sanayağı, ayçiçek yağı, yoğurt, yumurta, tuz, şeker, mahlep, un ve kabartma tozunu karıştırıp yoğurun. Hamurdan parçalar kopartıp şeritler halinde yuvarlayın ve uçlarını birleştirip simit şekli verin. Halkaları yumurta akına batırıp ardından yulaflı karışıma bulayın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.
|
Tahıllı Yulaflı Halka |
 |
hep
Aşçıbaşı
Kayıt: 15.10.2014
Mesajlar: 28
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc102681
Gönderme Tarihi: 02.Kas.2014
1,335 defa indirildi / yazdırıldı
|
125 gr margarin
1,2 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
1,2 çay bardağı yoğurt
1 çay kaşığı mahlep
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1.2 pk kabarma tozu
2 su bardağı un
Üzeri için:
1 adet yumurta akı
1 çay bardağı yulaf ezmesi
1 çay bardağı susam (keten tohumuda kullanabilirsiniz)
Aldığı kadar ayçekirdeği içi
Yulaf ezmesi susam ayçekirdeği içi bir kabta harmanlayın 1 kabta önce margarini sıvıyağ, yoğurt, yumurta, tuz ve şekeri ekleyip karıştırın üzerine mahlep un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun unu azar azar ekleyerek kulak memesi kıvamı bir hamur yapın hamurdan parçalar koparıp şeritler halinegetirip yuvarlak halka şekli verin halkaları önce yumurta akına sonra yulaf harçına batırılrak yağlanmış fırın tepsisine dizerek 180 derecelik fırına koyun kızarana kadar pişirin olduktan sonra soğumaya bırakıp servis edin.
|
|
Tahıllı Halka Tarifleri Hamur İşleri
|
|
