Tabldot Çorbası
1 su bardağı kırmızı
mercimek
1 adet kuru
soğan
2 diş
sarımsak
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet
tavuk suyu tablet
1 tatlı kaşığı tuz
8 su bardağı su
Soğan ve
sarımsak doğranır. Düdüklü tencereye aktarılır. Üzerine yıkanmış kırmızı
mercimek,
tavuk suyu tablet, tuz, tereyağı ve su konur, karıştırılır. Kapağı kapatılır, pim çıkınca ateş kısılır, 12 dakika pişirilir. Sonra blenderden geçirilir. Tekrar ateşe yerleştirilir. Karıştırarak bir taşım kaynatılır. Sıcak olarak servise sunulur.