|
|
|
Tabbule |
 |
Hiç Kimse
Super MOD
Kayıt: 10.02.2006
Mesajlar: 771
Şehir: Bahçelievler/ANKARA |
Kısa URL: https://ml.md/lc89222
Gönderme Tarihi: 15.May.2013
1,487 defa indirildi / yazdırıldı
|
225 g Bulgur
1/2 Demet Maydanoz
1/2 Demet Nane
3 Adet Taze Soğan
1 Diş Sarımsak
İsteğe Bağlı Limon Suyu
2 Adet Domates
2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
1 Çorba Kaşığı Nar Ekşisi
İsteğe Bağlı Tuz
Domates, salatalık ve taze soğanı ufak ufak doğrayalım. İnce bulguru yumuşaması için ıslatalım. Üzerine bol dereotu, maydanoz ve nane kıyalım. Tuz, karabiber, limon suyu ve sarımsak ekleyip tüm malzemeleri bulgura yedirene kadar iyice karıştıralım.
|
Tabule |
 |
gri
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.10.2015
Mesajlar: 30
Şehir: Yozgat |
Kısa URL: https://ml.md/lc112249
Gönderme Tarihi: 25.Ekm.2015
1,254 defa indirildi / yazdırıldı
|
1.5 Su Bardağı ince bulgur
1 Demet Taze Soğan
1 Demet Maydanoz
1/2 Demet Göbek Salata
1 Demet Akdeniz Yeşilliği
1/2 Çay Bardağı Nar Ekşisi
1 Adet Limonun Suyu
1/2 Su Bardağı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Süslemek için:
Dövülmüş ceviz
Nar taneleri
İnce bulguru üzerini geçecek kadar ılık suda, suyu çekinceye kadar bekletelim. Bu arada taze soğanı, maydanozu, göbek salatayı, akdeniz yeşilliğini incecik kıyalım; suyunu çekmiş bulgurla karıştıralım. Nar ekşisini, zeytinyağını, limon suyunu ve tuzu ilave edelim. İyice karıştırdıktan sonra servis kasesine alalım, üzerini dövülmüş ceviz ve nar taneleriyle süsleyelim.
|
|
Tabbule Tarifleri Fairy Yemek Tarifleri
|
|
