|
Sütlü Pancar Çorbası (Niğde) |
 |
erşah
Aşçıbaşı

Kayıt: 29.01.2018
Mesajlar: 20 Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc131535
Gönderme Tarihi: 29.Oca.2018
1,057 defa indirildi / yazdırıldı
|
Niğde İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1 Kg Süt
1 Su Bardağı Aşlık (yarma)
1 Adet Şeker pancarı
Tuz
Bir tencereye süt ve yıkanıp temizlenen yarma(aşlık) konularak yarma yumuşayıncaya kadar pişirilir. Sonra rendelenmiş şeker pancarı ilave edilir pancarda piştikten sonra yeterince tuz eklenerek sıcak servis yapılır.

|
Süt Çorbası (Niğde) |
 |
orhun
Aşçıbaşı

Kayıt: 28.12.2018
Mesajlar: 23 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc139475
Gönderme Tarihi: 31.Arl.2018
659 defa indirildi / yazdırıldı
|
Bir tas süt kaynatılır. İçine bir avuç dolusu bulgur atılır, tuzu ilave edilir, sıcak veya soğuk içilir.
|
|