Sütlü Mısır Garnitürü
4 adet taze
mısır
1 çay bardağı
süt
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kara
biber
1 çay kaşığı tuz
Mısırlar düdüklü tencerede yumuşayana kadar haşlanır. Sonra kenardan bıçak yürüterek tanelere ayrılır. Tanelerin üçte biri robota atılır. Üzerine
süt, tereyağı, kara
biber ve tuz ilave edilir, şeklini kaybedene kadar çekilir. Çekilmemiş
mısır taneleri çukur bir servis kabına konur. Üzerine çekilen
sütlü
mısır konur ve karıştırılır.