Sütlü Çorba (Dörtdivan Bolu)
Abant İzzet Baysal Üniversitesi
Bolu Halk Kültürünü Araştırma ve Uygulama Merkezi
1.5 su bardağı pirinç
2 su bardağı su
3 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
Su ile pirinç haşlanır. Sonra süt ilave edilir. Bir taşım kaynatıldıktan sonra çorba hazır hale gelir.
