Sütlü Balkabağı Çorbası
1 tane küp küp doğranmış
patates
1 adet kuru
soğan
1 çay bardağı
süt
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 dilim küp küp doğranmış balkabağı
1 Fiske tuz
Balkabağı,
patates ve
soğanı bir tencereye alın üzerini iki parmak geçecek kadar ılık su ekleyin ve kaynatın malzemeler iyice pişip püre kıvamını alınca çatalla veya rondoyla ezip üzerine
süt yağ ve tuz ekleyin ve 2 dk kadar kaynatın. Sağlıklı bebek çorbamız hazırdır.