Sütlü Balkabağı Çorbası
3 büyük parça bal kabağı
2 büyük dilim kuru soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sarı mercimek
Yarım çay bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı zeytin yağı
Pul biber
Hepsini tencereye koyun. Suyunu da ekleyin yumuşayıncaya kadar pişirin. Blendırdan geçirirken yarım çay bardağı süt, az tuz, 1 tatlı kaşığı zeytinyağını ekleyin. İyice karıştırın. Pul biber ile servis edebilirsiniz.
