Süt tirması yapmak için kuymak tavasına yarı yarıya su ve süt konur. Kanatılır. Sonra buğday unu vurulur, lapa haline gelip piştikten sonra ocaktan alınır ve sıcak servis yapılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Süt Tirması (Trabzon) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Süt Tirması (Trabzon) tarifi, 1,483 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.