Süt Lapası
Malzemeler:
5 su bardağı
süt
1 su bardağı
pirinç
1 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı gül suyu
Yapımı:
Tencereye
süt ve yıkanmış kırık
pirinç konur. Orta ateşe yerleştirilir. Kaynama noktasına gelince ateş kısığa alınır. Pirinç şeklini kaybedene kadar pişirilir. Sıcakken tatlı ta
baklarına konur. Üzerine önce toz şeker serpilir, sonra gül suyu gezdirilir.