Süt Helvası (Bursa)
1 su bardağı un
3 su bardağı süt
2 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
200 gr tereyağı
Tereyağı eritilip unla kavrulur. Başka bir tencerede süt kaynatılır. Kavrulan una süt eklenir. Biraz kaynatılır. Toz şeker ve vanilya ilave edilip iyice karıştırılır. Bütün malzeme küçük boyutlarda bir tepsiye dökülür. Helva üst kısmı kızarana kadar fırınlanır. Dilimlenerek servis yapılır.
Fotoğraf "Doctor" tarafından gönderildi. 03.06.2021
