Süt Çorbası (Artvin)
½ su bardağı pirinç
2 su bardağı su
5 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
Ayıkladığınız pirinci yıkadıktan sonra 2 su bardağı suyla pirinçler uzayana kadar pişirin.
Sütü ekleyin.
Kaynadıktan sonra tuzunu koyun.
Bir iki taşım kaynattıktan sonra ocaktan alın.
