Süt Çorbası (Artvin)
½ su bardağı
pirinç
2 su bardağı su
5 su bardağı
süt
1 çay kaşığı tuz
Ayıkladığınız pirinci yıkadıktan sonra 2 su bardağı suyla
pirinçler uzayana kadar pişirin.
Sütü ekleyin.
Kaynadıktan sonra tuzunu
koyun.
Bir iki taşım kaynattıktan sonra ocaktan alın.