Susuz Helva
250 Gr Sana Hamurişi
500 gr un
Yeterince yeşil fıstık
500 gr pudra şekeri
Un yağsız olarak tencerede çok kısık ateşte kavrulur.ateşten alınır,içine margarin konur.unun sıcaklığında erir. pudra şekeri ilave edilir. karıştırılır. derince bir servis tabağına bastırılır.üzerine pudra şekeri ve fıstık serpilip dilim dilim kesilerek servis yapılır.
