Susamlı Ham İncir Dolması
5 adet büyük incir
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı ceviz
1 çay bardağı fındık
Yarım çay bardağı kuru üzüm
1 yemek kaşığı margarin
İncirlerin içini çıkarıp, her birinin içine 1 tatlı kaşığı şeker serpiştirip, margarini paylaştır. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dakika pişirin. Ayrı bir yerde ceviz, fındık, kuru üzüm ile incirden çıkan içi harmanlayıp incirlerin içlerine yerleştirin. Dışlarını kavrulmuş susama bulayıp servis yapın.
