|
|
Susamlı Gevrek |
 |
DeliDana
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.12.2006
Mesajlar: 72
Şehir: Urfa |
Kısa URL: https://ml.md/lc80071
Gönderme Tarihi: 02.Eyl.2012
5,428 defa indirildi / yazdırıldı
|
2,5 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
3 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta
Un, sıvı yağı ve tereyağını yoğurun. Üzerine yumurtanın sarısını, şeker ve tuzu ekleyip yumuşak bir hamur yapın. Bu hamurdan küçük parçalar kopartın ve çubuk şeklinde yuvarlayın. Susam ve çörekotunu karıştırın. Kurabiyeleri önce yumurta akına, sonra susamlı karışıma bulayın. 200 derecedeki fırında 20 dakika pişirin.
|
Susamlı Gevrek Çörek |
 |
aydınhavası
Aşçıbaşı
Kayıt: 21.05.2015
Mesajlar: 23
Şehir: Aydın |
Kısa URL: https://ml.md/lc108049
Gönderme Tarihi: 02.Haz.2015
2,442 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 su bardağı kepekli un
200 gram tereyağı
2 yumurta akı
1 çay bardağı susam
1 tatlı kaşığı mahlep
1,5 çay bardağı pudra şekeri
2 paket vanilya
Öncelikle yağı, unu bir kabın içinde ufalayın. İçine yumurta akını, şekeri ve vanilyayı ekleyip harmanlayın. Kalıplar varsa onların içine susam koyun. Üzerine hamurdan bastırıp şekilli çörekleri tepsiye ters kapatın. Kalıbı çekin ve çörekleri tepsiye dizin. 180 derecede güzelce pişirin.
|
Susamlı Çaylık Gevrekler |
 |
tatlı aş
Aşçıbaşı
Kayıt: 05.05.2015
Mesajlar: 22
Şehir: Şanlıurfa |
Kısa URL: https://ml.md/lc108189
Gönderme Tarihi: 08.Haz.2015
1,811 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı un
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı mahlep
1 çorba kaşığı şeker
100 gram tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı susam
Yoğurma kabının içinde unu ve tereyağını ekleyip iyice karıştırın. İçine de yumurta sıvı yağ, mahlep ve şekeri ekleyip hamur yapın. Hamuru unlanmış tezgahta açın. Uzun şeritler halinde kesip üzerine su döküp susamları serpin. Şeritleri ikişer sarıp burgu yapın. İstenilen uzunlukta kesip fırın tepsisine dizin. 200 derecedeki fırında 15 dakika pişirip çıkartın. Servis yaparken dik durması için bardakların içlerine doldurabilirsiniz.
|
|
