Susamlı Çörek
Akile Emir
1 adet
yumurta
1 su bardağı
süt
2 su bardağı şeker
1 çay bardağı
zeytinyağı
5 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
1 çay bardağı susam
Limon kabuğu rendesi
1 paket pınar labne
1. Sütü şekerle kaynatınız, karıştırarak soğutunuz,
2. Bir
yumurta sarısını,
zeytinyağını, karbonatla elenmiş una 1 paket pınar labne
peyniri ve
limon kabuğu rendesini buna ilave ederek karıştırınız
3. Yağlanmış tepsiye dökünüz
4. üzerine
yumurta sarısı sürüp bol susam serpiniz
5. Orta ısı fırında pişiriniz
6. Keserek servis yapınız