Kısa URL: https://ml.md/lc93466
Gönderme Tarihi: 02.Kas.2013
2,572 defa indirildi / yazdırıldı
Tereyağı
Susam
Şeker
Şekeri tencereye alın üzerine çok az su ekleyip şekerin karemelize olmasını sağlayın. Şekerin rengi dönünce üzerine tereyağını ve susamı ekleyip karıştırın. Bu karışım çok sıcak, sakın elinizle değmeyin. Islatılmış zemine dökün. Düzleştirin ve soğuyunca kesip ikram edin.
Kısa URL: https://ml.md/lc22355
Gönderme Tarihi: 03.Mar.2008
8,287 defa indirildi / yazdırıldı
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı susam
Susamı hafif kavurunuz.
Şekeri tencereye koyup 2 çorba kaşığı su ilave ederek şekerin erimesini sağlayınız. Susamı ilave edip karıştırınız.
Mermer üzerine muntazam döküp donunca dilimlere kesiniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc21074
Gönderme Tarihi: 02.Şub.2008
2,543 defa indirildi / yazdırıldı
2 su bardağı susam
1 su bardağı su
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
Su ve şeker kaynatılır. Üzerine limon suyu katılır. Macundan biraz cıvık kıvam alınca susam katılır. İyice karıştırılır. İçine aliminyum folyo serilmiş fırın kabına düzelterek yayılır. Tam soğumadan küçük kareler biçiminde kesilir. Tam soğuyunca kesiklerden ayrılır, şekerliğe aktarılır.
