Supangle
Malzeme:
1 litre
süt
1 su bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı Bizim Mutfak Kakao
160 gr bitter
çikolata
1 çay bardağı Bizim Mutfak Mısır Nişastası
1 adet
portakalın kabuğu rendesi
1 kahve fincanı
portakal suyu
20 adet kedi dili bisküvi
Tencereye
sütü aktarın. Bitter
çikolatayı küçük parçalar halinde kırıp içine ilave edin. Şeker ve
kakaoyu ekleyin. Çırpın. Orta ateşte
çikolata eriyinceye kadar pişirin. Mısır nişastasını ayrı bir kasenin içinde
portakal suyu ile inceltin. Tencerenin içine ekleyin. Kısık ateşte koyu bir kıvam elde edinceye kadar pişirin. Ocaktan alın. Rendelenmiş
portakal kabuğunu ilave edip karıştırın. Servis tabağına kedidili bisküvileri tek sıra olacak şekilde dizin. Üzerine hazırladığınız karışımı yayın. Oda ısısında soğuttuktan sonra buzdolabına aktarın ve 1 saat kadar bekletin. İsteğe göre rendelenmiş
çikolata veya eritilmiş
çikolata ile süsleyip servis yapın.