Sünger Kek
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Kabartma tozu
Vanilya
Tam buğday unu aldığı kadar (yaklaşık 2 su bardağı kadar)
Şeker ve yumurta çırpılır süt sıvı yağ eklenir çırpılır.
En son kabartma tozu ve un eklenir unu az az ekleyip muhallebi kıvamında bir kek hamuru hazırlanır.
Yağlanmış tepsiye hamur dökülür ve 180 derecede yaklaşık 35 dakika kadar pişirilir.