2 Peynirli Omlet
2
yumurta
2 çorba kaşığı
süt
2 dal dereotu
1,5 çorba kaşığı rendelenmiş beyaz
peynir
Tuz
Kara
biber
Tereyağı
İçi için:
2 çorba kaşığı rendelenmiş taze kaşar
Yumurtaları bir kasede çırpın,
süt, kıyılmış dereotu, beyaz
peynir, tuz ve kara
biberi ekleyerek iyice karıştırın.
Tereyağını ısıttığınız teflon tavanıza malzemenizi homojen şekilde yayın.
Bir yüzü pişen omletinizi kapak veya tabak yardımıyla çevirin, diğer yüzüde aynı derece pişirdikten sonra sıcak olan yüzü üste kalacak şekilde tekrar çevirin.
Sıcak omletin üzerine rendelenmiş kaşar
peynirini yayın.
Omletinizi zedelemeden dikkatlice rulo haline getirin.
Arzu ettiğiniz gibi süsleyerek sıcak servis yapın.