Sumaklı Kabak Salatası
2 adet kabak
1 adet havuç
1 adet kırmızı lahana
1 çorba kaşığı sumak
1 çorba kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı susam
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Havucu, kırmızı lahanayı ve havucu rendeleyin. içine; nar ekşisini, sumak ve tuzu ve susamı karıştırın. Zeytinyağı salatanın üzerine dökün servis yapın
