Sulu Sosis Sote
6 adet sosis
1 adet soğan
4 adet iri domates
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Yarım ay şeklinde doğranan soğan yağda pembeleştirilir.. Daire şeklinde doğranan sosisler katılır, 1-2 dakika kavrulur. Üzerine rende domatesler, tuz ve karabiber eklenir. Domatesler renk değiştirene kadar pişirilir.
