Sulu Köfte
Bizim Mutfak Kemik Suyuna Mercimek Çorbası
1 paket Bizim Mutfak Köfte Harcı
1 adet
yumurta
300 gr
dana kıyma
Yarım demet kıyılmış maydanoz
Geniş bir kapta kıyma, maydanoz,
yumurta ve Bizim Mutfak Köfte Harcı yoğurulur.
Yuvarlanarak
ceviz büyüklüğünde şekil verilir ve kenara alınır.
Bir tencerede kaynamış suya Bizim Mutfak Kemik Suyuna Mercimek Çorbası eklenilir.
Ardından şekil verilen köfteler üzerine eklenerek pişmeye bırakılır.