Sulu Çoban Salatası
3 adet orta boy
domates
1 adet kuru
soğan
2 adet yeşil
biber
1 adet salatalık
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
Yarım
limon
1 tatlı kaşığı sumak
Çayrek demet maydanoz
Soğan yarım daire şeklinde doğranır, tuz ve sumakla ovulur. 2 adet
domates,
biber ve salatalık doğranır. Malzemeler birleştirilir. Başka bir yere
domates rendelenir,
zeytinyağı, kıyılmış maydanoz ve
limon suyu eklenir karıştırılır. Salatanın üzerine gezdirilir.