Suflöz Salatası
1 demet taze nane
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Yarım demet roka
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 adet limon limon
5 çorba kaşığı zeytinyağı
Bütün yeşillikler yıkanır, suları süzdürülür. Nane, maydanoz ve dereotu ince ince kıyılır. Roka elle koparılır. Üzerlerine limon suyu, pul biber, tuz ve zeytinyağı eklenir ve karıştırılır.
