Sufleden Omlet
https://migros.com.tr
3 yumurta
40 gr. tereyağı
Tuz
Karabiber
1. Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayrı kaplara alın.
2. umurtanın sarılarını tuz ve biberle karıştırın.
3. Yumurtanın beyazlarını çırparak köpürtün ve 2-3 seferde yumurtanın sarılarına yedirin.
4. Tereyağını eritin ve hazırladığınız karışımı tavaya dökün.
5. Orta ateşte tavayı biraz çevirerek pişirin, alt tarafı pişince ters çevirin, çok az daha pişirip sönmeden servis edin.
