Sucuklu Yumurtalı Ekmek
4 dilim ekmek (varsa tost ekmeği)
4 adet
yumurta
4 dilim
sucuk
4 dilim kaşar
peyniri
Maydanoz
Tuz
Varsa muffin kalıbı yoksa alüminyum kase
Kalıplara ekmekleri yerleştiriyoruz Ortası çanak gibi çukur olmalı İçlerine
sucuk dilimleri onların üzerinede kaşar dilimleri koyuyoruz En üstüne
yumurta kırıp tuz serpiyoruz ve maydanozla süslüyoruz Önceden ısınmış 200 dc fırında
yumurtalar istediğimiz kıvama gelene kadar pişiriyoruz ve sıcak sıcak servis yapıyoruz.