Spagettili Domates Çorbası
Çeyrek paket spagetti makarna
5 adet olgun domates
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı un
1 çay bardağı sıvıyağ
7 su bardağı su ya da et suyu
1 tatlı kaşığı tuz
Un ve yağ kavrulur. Üzerine salça katılır, biraz çevrilir. Sonra rendelenmiş ve süzgeçten geçirilmiş domates ve tuz katılır. Domatesin parlaklığı gidince su eklenir. Kaynama noktasına gelince kırılmış spagetti atılır. Kısık ateşte spagetti şişene kadar pişirilir.
