Spagetti Turp Salatası
2 adet iri turp
Yarım demet maydanoz
Yarım adet
limon
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Turplar soyulur. Rendenin iri kenarıyla uzun uzun rendelenir. Maydanozlar çok ince kıyılır. Tuz,
limon suyu ve
zeytinyağı ilave edilir ve zedelemeden karıştırılır.