2 adet iri turp
Yarım demet maydanoz
Yarım adet limon
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Turplar soyulur. Rendenin iri kenarıyla uzun uzun rendelenir. Maydanozlar çok ince kıyılır. Tuz, limon suyu ve zeytinyağı ilave edilir ve zedelemeden karıştırılır.
|
