|
|
Soya Fasulyeli ve Domatesli Milföy |
 |
anahtarlık
Aşçıbaşı
Kayıt: 12.06.2017
Mesajlar: 22
Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc126014
Gönderme Tarihi: 13.Haz.2017
804 defa indirildi / yazdırıldı
|
13 adet milföy hamuru
1 su bardağı soya fasulyesi
10 adet domates
300 gr dil peyniri
3 yemek kaşığı yağ
3 dal fesleğen
1 adet yumurta sarısı
Milföyleri buzluktan çıkarıp yumuşamasını sağlayın.
Diğer yanda Soya Fasulyesini kaynamış suyun içine ekleyip 2-3 dk bekletin. Daha sonra suyunu süzün.
Domatesleri yarıya bölün.
1 adet Milföyü tezgaha alın. Üzerini yumurta sarısı sürün. 2. milföyden 1 parmak genişliğinde milföye çerçeve olacak şekilde kesin ve yumurta sarısı sürdüğünüz milföyün kenarlarına yapıştırın.
Üzerine birkaç parça dil peyniri, ertilmiş yağ gezdirin, soya fasulyesi ve 2 adet yarım domates ile fesleğen yapraklarını koyun.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servise sunun.
|
|
