Soslu Mantar
150 Gr Sana Klasik
1 Kg. Mantar
1 Çay Tabağı Kekik
2 Adet Domates
1 Çay Kaşığı tuz
Mantarı hazır bir hale getirdikten sonra yağ ile iyice kavuruyoruz . Ardından rendelenmiş domates ve tuzla kıvam veriyoruz. İyice karıştırıp pişirdikten sonra üzerine kekik atıyoruz.