Şifa Çorbası
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
2 Çorba Kaşığı un
0,5 Bardak kırmızı
mercimek
1 Adet
kereviz
1 Su Bardağı
yoğurt
1 Adet
patates,
soğan
1 Adet
yumurta
1 Demet maydanoz
1 Adet
havuç
Yağı eritin. Yemeklik doğranmış
soğanı ve tavla zarı iriliğinde doğranmış havucu pembeleşinceye kadar kavurun. Aynı şekilde doğranmış
kereviz ve
patatesi ilave ederek bir kaç dakika daha kavurun. Kırmızı mercimeği,yeterince suyu koyarak sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.Ayrı bir kapta terbiye malzemelerini çorbanın bir kepçe suyu ile ezip çorbaya ekleyin. Bir taşım kaynatarak kıyılmış maydanozla süsleyerek servis yapın.