Soslu Kaymaçina
8 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
8 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı su
1 lt süt
1 tatlı kaşığı margarin
1 tutam nane
8 yemek kasigi şekeri suyla kahverengileşerek pişirilir. Pişen sosu kaliplarin tabnlarina dökulur. Süt yumurta vanilya şeker ve margarin katarak guzelce cırpılır. Sonra onlarda kalıplanmiş sosa eşit bir şekilde böluştürülüp 200 derece fırında 45 dk pisirilir. Fırından çıkınca naneyle üstleri süslenir.
