|
|
|
Sosisli Sütlü Çorba |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc41326
Gönderme Tarihi: 02.Ekm.2009
1,725 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
4 adet patates
2 adet sosis
1 büyük havuç
1 adet soğan
1 kase bezelye
2 bardak süt
20 gram tereyağı
3 su bardağı su
3 su bardağı sebze suyu
1 su bardağı et suyu
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı:
Patatesleri soyup halkalar halinde kesin. Haşlayıp süzerek bezelyelerle birlikte bir tencerede 3 bardak su ekleyerek 15 dakika pişirin. Patatesleri ayrı bezelyeleri ayrı ezin. Küp küp doğranan soğanı bir tencerede tereyağı ile kavurun. Yine küp küp doğranmış havucu, 1 patatesi, sebze suyunu ekleyip 10 dakika pişirin. Sütü, patates ve bezelye püresini, verev kesilmiş sosisi, tuzu ve karabiberi ekleyip sosisler pişene kadar ocakta karıştırın. Çorba kaselerine alarak sıcak servis yapın.
|
|
Sosisli Sütlü Çorba Tarifleri Halk Yemek Tarifleri
|
|
