Sosisli Kadayıf Böreği
200 gr kadayıf
3 yumurta
3 bardak süt
Yarım bardak eritilmiş margarin
3 kaşık dil peyniri
3 kaşık kaşar
3 kaşık beyaz peyniri
1 bardak sosis
Kadayıfı tel tel oluncaya kadar didikleyelim. Yağlanmış tepsiye yarısını bastırarak yerleştirelim. İç malzemesini serpiştirelim. (iç malzeme olarak istediginiz malzemeyi kullanabilirsiniz) Kalan kadayıfı tekrar iç malzemesinin üzerine serelim. Sosu için süt ve yumurtayı iyice çırpalım. Tuz ve eritilmiş margarin ilave edip karıştıralım. Sosu kadayıf böreğinin üzerine dökelim. En az 3 saat bekletelim. 180 derecede pişirelim. Sıcak olarak servis edelim
