Kısa URL: https://ml.md/lc69289
Gönderme Tarihi: 26.Ekm.2011
1,806 defa indirildi / yazdırıldı
1'er adet sarı ve kırmızı dolmalık biber
10 adet koktyel sosis
3 çorba kaşığı sıvı yağ
Sosisleri ikiye bölün, domates ve biberleri bol suda yıkayın Domates ve biberleri 2-3 cm’lik parçalara bölün, Şişe sırala dizin Tavada yağ içersinde 2-3 dk pişirin
Kısa URL: https://ml.md/lc29671
Gönderme Tarihi: 01.Kas.2008
2,193 defa indirildi / yazdırıldı
4 adet sosis
2 adet domates
2 adet çarliston biber
Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım çorba kaşığı salça
1,5 çay bardağı su
4 çorba kaşığı sıvıyağ
Her sosis enine 5 parçaya kesilir. Domates ve biber de sosisin büyüklüyü kadar doğranır. Malzemelerin üzerine tuz ve biber serpilir. Sonra 4 adet çöp şişe malzemeler sırayla dizilir. Tavaya salça, yağ ve su konur, karıştırılır. Orta ateşte ısınınca şişler yerleştirilir. Kapak kapalı olarak 15 dakika pişirilir.
