Son Gelen Böreği
12 adet kare
milföy hamuru
Yarım kalıp beyaz
peynir
1 adet
yumurta
Beyaz
peynir ezilir,
yumurtanın akı eklenir ve karıştırılır. Milföy hamurunun üçgen kenarına
peynirli iç konur ve üçgen olacak şekilde köşeden köşeye kapatılır, kenarlarına iyice bastırılır. Sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Böreklerin üzerine
yumurta sarısı sürülür. 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.