Somonlu ve Kremalı Makarna
1 paket yassı makarna
200 gr
somon füme
5 diş
sarımsak
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 çay bardağı
krema
1/2 çay bardağı taze dereotu veya kıyılmış maydanoz
Tuz
Kara
biber
Üzeri için:
Rendelenmiş kaşar
peyniri
Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. Sarımsakların kabuklarını soymadan tavada
zeytinyağı ile kavurun.
Somon fümeyi küçük parçalara ayırın ve tavaya aktarın.
Üzerine
krema, tuz ve kara
biber ilave edin. Makarnaları ekleyip harmanlayın.
Üzerine rendelenmiş
peyniri serpiştirerek sıcak servis yapın.