Soğuk Kuru Fasulye Çorbası
Kuru fasulye
1 soğan
Kırmızı biber
Maydanoz
Kuru fasulye soğan ile püre haline gelinceye kadar pişirilir, içine tuz ve et tableti ve kırmızı biber (acı olması tercih edilir) ilave edilir.
Piştikten sonra blender'den geçirilir ve soğutulur.
Servis yaparken üstüne ince doğranmış maydanoz ilave edilir.
