Soğuk Domates Çorbası
400 gram Domates
20 gram Tuzsuz Peynir
1 diş Sarımsak
Maydanoz
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Tuz
Domatesleri blenderda püre haline getirip, süzdükten sonra buzdolabında soğutun. Servisten önce ezilmiş
sarımsak, rendelenmiş
peynir, kıyılmış maydanoz ve sıvıyağ ile karıştırın.