Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

400 gram Domates
20 gram Tuzsuz Peynir
1 diş Sarımsak
Maydanoz
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Tuz

Domatesleri blenderda püre haline getirip, süzdükten sonra buzdolabında soğutun. Servisten önce ezilmiş sarımsak, rendelenmiş peynir, kıyılmış maydanoz ve sıvıyağ ile karıştırın.