Soğuk Çorba
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 su bardağı yoğurt
Yarım demet nane
1 su bardağı haşlanmış buğday
Çok kolay ve iftar içinde pratik bir çorbadır. Dolabınızda mutlaka haşlanmış nohut ve buğdayınız olsun. Her zaman işe yarıyor. Öncelikle yoğurdu iyice çırpın. İçine nane, haşlanmış nohut ve buğdayı ekleyip güzelce karıştırın. Dolaba koyun ki soğusun. Sonra soğuk olarak ikram edin.
