Kısa URL: https://ml.md/lc24763
Gönderme Tarihi: 21.Haz.2008
2,119 defa indirildi / yazdırıldı
4 adet tavuk göğüs eti
8 adet soğan
Yarım bardak ayçiçek yağı
Tuz
Karabiber
Maydanoz
Tavukların kemiklerini ayırın ve iri iri doğrayın, ağanları soyup halka halka doğrayın ve tavuğa katın.
tuzunu karabiberini katıp yağını da koyduktan sonra karıştırın ve teflon tavada veya tencerede arada çevirerek pişirin. 25 dakikada hazırdır. Ayranla servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc144342
Gönderme Tarihi: 20.Tem.2019
3,915 defa indirildi / yazdırıldı
1 su bardağı sıcak su
Tuz
Sıvı yağ
Pul biber
Fesleğen
1 yemek kaşığı salça
2 adet kuru soğan
Kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
Kuşbaşı doğranmış tavukgöğsünü suyunu çekinceye kadar kavurun. İnce kıyılmış soğanı üzerine ekleyin. Bir su bardağı suyu ve bir yemek kaşığı salçayı üzerine ekleyin. Daha sonra istediğiniz baharatı ve tuzu ekleyin, su çekilinceye kadar pişirmeye devam edin.
