Kısa URL: https://ml.md/lc120325
Gönderme Tarihi: 16.Ekm.2016
1,580 defa indirildi / yazdırıldı
2 Su Bardağı Pirinç
3 Çorba Kaşığı sıvı yağ
3 Su Bardağı Et Suyu
1 kg Arpacık Soğan
2 Diş Karanfil
1 tutam tuz
Soğanları kavururken şekillerinin bozulmaması için kökünden fazla kesmeden kabuklarından ayırın. Temizlediğiniz soğanları çok fazla kavurmadan yağda hafif soteleyin.
Yıkayıp süzgece aldığınız pirinci soğanlara ekleyin. Et suyunu ilave ederken soğanın acılığını alması için 2 diş karanfil atın. 15 dakika kısık ateşte pişirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc134010
Gönderme Tarihi: 11.May.2018
917 defa indirildi / yazdırıldı
2 su bardağı pirinç
1 adet büyük soğan
1/4 paket margarin
3 bardak tavuk suyu
1 su bardağı soğuk su
Tuz
Pirinci yarım saat önceden kaynar suda bekletin.Tencereye yağı koyup eritip soğanı doğrayın.Soğanlar sararınca pirinci koyup tuzu ilave edin. 3 bardak su ile birlikte kapağı kapatın. Kaynayınca bir bardak soğuk su dökün.Karıştırın ve ateşi kısın. Suyunu çekince ocağı söndürüp demlemeye bırakın.
Kısa URL: https://ml.md/lc153566
Gönderme Tarihi: 17.Ekm.2020
271 defa indirildi / yazdırıldı
2.5 çay bardağı pirinç
1 adet küçük soğan
Maydanoz
1 yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı su
Pirinçler yıkıyoruz. Soğanları tereyağında kavuruyoruz, yanmadan pirinçleri ekliyoruz ve tane tane oluncaya kadar kavurmaya devam ediyoruz. Daha sonra ince doğranmış maydanozları ekliyoruz. Üç su bardağı kaynar su ekliyoruz, kaynayınca altını iyice kısıyoruz ve yavaş yavaş pişmeye bırakıyoruz.
