Soğanlı Brokoli Salatası
Yarım kg brokoli
5 adet taze soğan
1 adet limon
6 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Brokoli haşlanır, suyu süzülür, soğuk sudan geçirilir. Ufak doğranır. Soğanlar ince ince kıyılır. Brokolinin üzerine eklenir. Limon, tuz, zeytinyağı katılır ve karıştırılır.
