Kısa URL: https://ml.md/lc98280
Gönderme Tarihi: 17.May.2014
2,201 defa indirildi / yazdırıldı
5 adet çeri domates
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı dolam fıstığı
1 adet avokado
1 limon suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 demet kuzukulağı
Sirke ya da hardal
Kuzukulağını çok iyi yıkayıp süzülmelerini sağlayın. Bu tip salatalar yaparken yaprakların kuru olması çok önemlidir. Daha sonra irice doğrayıp üzerine yarım ay şekline doğranmış soğanları ekleyip karıştırın. Sosu için sirke, limon ve zeytinyağı iyice çırpın. Derin bir kabın içinde domateslerle birlikte harmanlayın. Üzerine sosu dökün ve servis tabaklarına aktarın. Avokadonun ortasından ikiye bölüp çekirdeğini çıkartın ve dilimleyip salatanın içine ekleyip servis tabağına aktarın. İsteyen fıstıkları tavada kızartıp diğer malzemelerle birlikte salatanın üzerine ekleyebi
Kısa URL: https://ml.md/lc104947
Gönderme Tarihi: 05.Şub.2015
1,771 defa indirildi / yazdırıldı
2 adet avokado
7 yaprak marul
1 adet limon
1 diş sarımsak
5 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet beyaz soğan
6 çorba kaşığı su
1 çorba kaşığı hardal
Avokadoları ortadan ikiye bölüp çekirdeğini çıkartın ve içini oyarak alıp dilimleyin. Yeşillikleri yıkayıp iri bir şekilde doğrayın, tabağa koyup üzerine dilimlenmiş avokadoları kıyılmış sarımsağı, yarım ay şeklinde doğranmış soğanı ekleyip karıştırın. Üzerine sosu için limon suyu, hardal, su ve zeytinyağını tuzla beraber çırpıp salatanın üzerine dökün.
